Żurawina, muzyka i kaszubskie smaki. Festiwal po raz pierwszy w Osadzie Burego Misia

Żurawina po raz trzynasty stała się bohaterką wyjątkowego wydarzenia na Kaszubach. Tegoroczny Festiwal Żurawiny miał jednak zupełnie inną scenerię niż w poprzednich latach. Zamiast Dobrogoszczy uczestnicy spotkali się na terenie Osady Burego Misia. Były kulinarne eksperymenty, konkursy, muzyka, atrakcje dla dzieci, lokalne produkty i oczywiście potrawy, w których główną rolę odgrywała żurawina.

Festiwal Żurawiny od lat jest jednym z wydarzeń, które pozwalają spojrzeć na ten charakterystyczny dla kaszubskiego krajobrazu owoc z zupełnie innej perspektywy. Tegoroczna, trzynasta edycja była pod tym względem wyjątkowa nie tylko ze względu na program, ale również miejsce.

Tym razem wydarzenie nie odbyło się w Dobrogoszczy. Organizatorzy zaprosili mieszkańców i gości na teren Osady Burego Misia, tworząc tam przestrzeń do wspólnego spędzenia czasu, poznawania lokalnych smaków i uczestnictwa w przygotowanych atrakcjach.

Zmiana miejsca nie odebrała imprezie jej charakteru. Wręcz przeciwnie – naturalne otoczenie Osady Burego Misia dobrze komponowało się z ideą festiwalu, który od początku łączy promocję żurawiny, lokalnych produktów i kaszubskiego krajobrazu.

Żurawina w roli głównej

Jednym z najważniejszych punktów programu było gotowanie na żywo. Podczas live cookingu znani kucharze pokazywali, jak można wykorzystać żurawinę w kuchni i jak wiele możliwości daje ten niepozorny owoc.

Uczestnicy mogli nie tylko obserwować przygotowywanie potraw, ale również przekonać się, że żurawina nie musi być jedynie dodatkiem do mięs czy składnikiem przetworów. Jej charakterystyczny smak pozwala wykorzystywać ją w wielu kulinarnych połączeniach.

Dużym wydarzeniem było również wspólne gotowanie zupy żurawinowej, którą przygotowano dla uczestników festiwalu.

Nie zabrakło także konkursu na potrawę i produkt z żurawiny. Była to okazja do zaprezentowania własnych pomysłów i pokazania, jak tradycyjny produkt może być wykorzystywany w nowoczesnej kuchni.

Muzyka i spotkanie z Mikołajem Reyem

Festiwal miał również swoją część artystyczną. Na scenie pojawili się Kapela „Kaszubskie Smyki”, Zofia Lipińska, DJ Iskra oraz Karol Świtajski.

Publiczność mogła więc liczyć zarówno na muzykę nawiązującą do lokalnego charakteru wydarzenia, jak i bardziej rozrywkową część programu.

Szczególnym gościem był Mikołaj Rey, znany szerszej publiczności z programów telewizyjnych i swojej działalności kulinarnej. Jego obecność dodatkowo podkreśliła kulinarny charakter festiwalu.

Wieczorem na scenie pojawił się Cristo Dance, który był gwiazdą tegorocznej edycji. Koncert stanowił muzyczne zakończenie festiwalowego dnia.

Nie zabrakło atrakcji dla dzieci

Organizatorzy zadbali również o najmłodszych uczestników. Dzieci mogły brać udział w przygotowanych warsztatach, a jednym z ich elementów był konkurs malarski.

Na terenie wydarzenia dostępny był również paintball oraz dmuchańce. Dzięki temu festiwal miał charakter rodzinny – podczas gdy dorośli korzystali z oferty kulinarnej i muzycznej, najmłodsi mogli spędzić czas przy przygotowanych specjalnie dla nich atrakcjach.

Na odwiedzających czekały także stoiska z lokalnymi produktami, pamiątkami i jedzeniem. Można było więc nie tylko uczestniczyć w wydarzeniach na scenie, ale również kupić produkty związane z regionem i skosztować lokalnych specjałów.

Festiwal rozpoczął się na dwóch kółkach

Tegoroczna edycja nie ograniczyła się wyłącznie do wydarzeń odbywających się na terenie Osady Burego Misia.

Festiwal poprzedziły rajdy rowerowe szlakiem Kaszubskiej Żurawiny. Było to nawiązanie do jednego z głównych celów imprezy – pokazania nie tylko samego produktu, ale również miejsc i krajobrazów, z którymi związana jest żurawina.

Rowerowa część wydarzenia połączyła więc aktywność fizyczną z poznawaniem regionu. Uczestnicy mogli przemierzyć kaszubskie trasy, a następnie spotkać się podczas głównej części festiwalu.