Desery i przetwory z truskawek, tradycyjne kaszubskie jadło - takimi specjałami mogli się częstować uczestnicy Jarmarku Kaszubskiego "Poznaj Smak Kaszub" w Stężycy. Ponadto zaprezentowały się zespoły regionalne z Kartuz, Zgorzałego i Ostrzyc. Nie lada atrakcją był pokaz mielenia i zażywania tabaki. Za przyrządzone truskawkowe smakołyki przyznano również nagrody oraz wyróżnienia dla poszczególny Kół Gospodyń Wiejskich.
Stężycka impreza to znakomita okazja do poznania kultury i tradycji kaszubskich. Pośród wielu stoisk z ludowym rzemiosłem zaprezentowały się również Koła Gospodyń Wiejskich z różnych stron Kaszub. Podczas jarmarku przeprowadzono również konkurs na najlepszy deser i przetwory z truskawek.
Specjalnie powołana komisja wyłoniła następujących zwycięzców:
W kategorii deser miejsca zajęli:
1. KGW Paczewo za tort truskawkowy
2. KGW Mały Klincz za tort truskawkowy
3. Maria Paracka za koktajl truskawkowy
Wyróżnienie: Gabriela Meyer za piankę truskawkową, Julita Miąskowska za truskawkową fantazję
W kategorii przetwory miejsca zajęli:
1. KGW Nowy Klincz za dżem truskawkowo-porzeczkowy
2. KGW Paczewo za nalewkę truskawkową
3. Zofia Smordz za konfiturę truskawkową z nutą czarnego bzu
4. Stowarzyszenie Kobiet Zgorzałego za nalewkę
4. Gabriela Meyer za dżem truskawkowy
Wyróżnienie: Natalia Paracka za dżem truskawkowy.
Nagrody i wyróżnienia wręczyli samorządowcy z Kartuz i Kościerzyny.
Podczas jarmarku zaprezentowano również publikację pt. "Jak to pierwi beło", czyli gmina Stężyca w kolorze sepii.
Tomasz Puzdrowski
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze