Polskie drobiarstwo to potęga. Jego przedstawiciele spotkali się w Grabówku

09/10/2024 10:54

Rolnictwo, Polskie drobiarstwo potęga przedstawiciele spotkali Grabówku - zdjęcie, fotografia

Ponad 150 przedstawicieli przemysłu drobiarskiego przybyło do Grabówka w gminie Nowa Karczma, by wziąć udział w Pomorskim Forum Drobiarskim. Wspomniane forum reaktywowano po sześciu latach i jak podkreślają organizatorzy zakończyło się ono wielkim sukcesem.

To była już VII odsłona Pomorskiego Forum Drobiarskiego, ale trzeba wspomnieć, że zorganizowano je po sześciu latach przerwy. Przyciągnęło ono do Grabówko około 150 przedstawicieli tej branży. Wśród nich były osoby nie tylko z województwa pomorskiego. Spotkanie było jednocześnie okazją do świętowania 20. rocznicy członkostwa Polski w Unii Europejskiej, a także wymiany doświadczeń pomiędzy uczestnikami. Rozmawiano również o wyzwaniach, które stoją przed przedstawicielami tej szybko rosnącej w siłę branży polskiego rolnictwa.

- Niezmiernie się cieszę, że po 6-letniej przerwie, kolejny raz udało nam się zorganizować największe wydarzenie branży drobiarskiej w naszym województwie. Polska jest największym producentem drobiu w Unii Europejskiej i wszyscy powinniśmy być dumni z ogromnych osiągnięć tej branży. Nasz kraj jest 3, największym eksporterem drobiu na świecie. Można więc powiedzieć, że Niemcy mają swoje samochody, Szwajcaria banki, Francja – sery, a polska mięso drobiowe, z którego słyniemy na cały świat Szczególnie cieszy nas eksport na rynki zlokalizowane poza Unią, a mam na myśli Afrykę, a dokładnie takie kraje jak Ghana, czy Kongo. Nasz drób trafia również do Azji – podkreślił Aleksander Mach, dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubaniu.

Reklama

Aleksander Mach

Podczas forum sporo uwagi poświęcono dobrostanowi i jakości mięsa drobiowego, o czym mówił dr inż. Kamil Drabik z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Wspomniany gość przybliżył również zagadnienie związane z fitobiotykami w kontekście odporności drobiu i ich znaczenie w walce z antybiotykoodpornością.

Uczestnicy forum mogli również poszerzyć swoją wiedzę m.in. z zakresu nadzoru inspekcyjnego nad fermami drobiu.

Z kolei o perspektywach finansowania dla rozwoju branży drobiarskiej mówiła Sylwia Laskowska-Bobula, z-ca dyrektora Pomorskiego Oddziału Regionalnego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.

Reklama

Jak podkreślili organizatorzy, a także uczestnicy, forum było przestrzenią do nawiązania nowych kontaktów biznesowych oraz wymiany wiedzy między rolnikami i ekspertami, co z pewnością w przyszłości może się przyczynić do rozwoju polskiej produkcji drobiu na arenie europejskiej.

Fot. PODR w Lubaniu