Kościerzyna. Jadalne i trujące - wystawa grzybów w CKK Strzelnica

W czwartek w kościerskiej Strzelnicy można było zobaczyć kilkadziesiąt gatunków grzybów rosnących w kaszubskich lasach. Wystawę podziwiały setki uczniów szkół podstawowych i przedszkoli, zainteresowani byli także mieszkańcy, którzy chętnie pogłębiali swoją wiedzę.

Pracownicy kościerskiego sanepidu już od czwartkowego poranka przemierzali okoliczne lasy w poszukiwaniu okazów grzybów. Wszystkie kilkadziesiąt gatunków trafiło do Centrum Kultury Kaszubskiej "Strzelnica" w Kościerzynie. Odbyła się tam organizowana od wielu lat wystawa grzybów.

- Celem wystawy jest edukacja dzieci w zakresie bezpieczeństwa poruszania się w lesie i bezpieczeństwa w zbieraniu grzybów. Grzyby, jak wiadomo, są jadalne, niejadalne i trujące i chodzi nam o to, żeby dzieci nauczyły się jak odróżnić te najbardziej popularne od trujących. Niektóre są bardzo podobne do kurek, borowików. Dzieci mogą się tutaj nauczyć jak korzystać z atlasów, oglądać grzyby na tablicach - mówi Elżbieta Spiczak-Brzezińska, kierownik Sekcji Żywności i Żywienia w kościerskim sanepidzie.

Jak dodaje, sezon grzybowy wciąż trwa i może potrwać jeszcze do listopada, dlatego warto edukować dzieci w zakresie poruszania się po lesie.

- Mówimy także o tym, jak zbierać grzyby - czyli nie do worków foliowych, a do koszyków, przez wykręcanie trzonów, a nie ucinanie nożykiem. Podkreślamy także, jak ubierać się do lasu, ze względu na niebezpieczeństwo występowania tam kleszczy - dodaje.

Wśród eksponatów znalazły się zarówno grzyby jadalne, takie jak: borowiki, koźlaki czy kurki. Nie zabrakło także trujących okazów, między innymi: muchomor czerwony, maślanka wiązkowa, czy też sromotnik bezwstydny. Najmłodsi oprócz podziwiania grzybów mogli także pograć w koło fortuny, na którym musieli rozpoznawać ich gatunki.

MSz