Kurki, koźlaki, podgrzybki i... muchomory

Grzyby jadalne, niejadalne oraz trujące można było oglądać w Muzeum Ziemi Kościerskiej. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Kościerzynie zorganizowała tam wystawę grzybów. Przez dwa dni zwiedziło ją prawie 2 tys. osób.

Wśród zwiedzających wystawę byli przede wszystkim uczniowie szkół podstawowych oraz podopieczni przedszkoli. Nie zabrakło też gimnazjalistów oraz osób indywidualnych, które całymi rodzinami przychodziły oglądać grzyby.

- Przez dwa dni przygotowaną przez nas wystawę odwiedziło prawie dwa tysiące osób - informuje tłumaczy Gabriela Tusk z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kościerzynie. - Frekwencja zwiedzających wzrasta z roku na rok.

Grzyby w przeddzień wystawy zbierało kilkunastu pracowników kościerskiego sanepidu. Przybyli do Muzeum Ziemi Kościerskiej mieli okazję obejrzeć ponad 60 gatunków. W ich oznakowaniu i klasyfikacji pomagali specjaliści z zakresu grzyboznawstwa.

- Grzyby prezentujemy w trzech grupach: jadalne, niejadalne i trujące - wyjaśnia Gabriela Tusk. - Jadalne podzieliliśmy jeszcze na dwie podgrupy: te, którymi można handlować i przeznaczyć do przetwórstwa oraz takie, których nie można sprzedawać. Do tych, których raczej nikt nie zbiera, bo handlowanie nimi jest zabronione, należy na przykład purchawka olbrzymia. Ze względu na to, że jest pod ochroną, nie można jej zbierać ani sprzedawać.

Kościerski inspektorat wystawę grzybów organizuje rokrocznie już od kilku lat, zwykle w środku sezonu grzybowego. Trafiają na nie gatunki, które można znaleźć w okolicznych lasach. Oprócz tych rzadkich, które nawet czasem wcale jak grzyby nie wyglądają, na wystawie można oglądać także te pospolite, jadalne i trujące, które - ze względu na swoje podobieństwo - często są mylone przez zbieraczy.

dad