Kościerzyna. Młodzi adepci sztuki kulinarnej otrzymali czepki

Odebrali czepki i złożyli ślubowanie. Prawie trzydziestu uczniów Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w ten sposób rozpoczęło swoją gastronomiczną edukację. Tradycyjne czepkowanie połączone zostało z degustacją potraw przygotowanych przez uczniów.

- Swoją przyszłość wiążę z gastronomią - mówi Justyna, uczennica PZS nr 1 w Kościerzynie. - Mam nadzieję, że uda mi się zrealizować plany. Cieszę się, że mogę zdobywać wiedzę w Ekonomiku, bo to szkoła, do której zawsze chciałam uczęszczać.

Popularne i od lat praktykowane czepkowanie jest dla uczniów klas gastronomicznych bardzo ważnym wydarzeniem. - Do uroczystości przygotowywaliśmy się dość długo - zapewnia Adrianna, uczennica. - W organizację czepkowania zaangażowała się cała klasa. Uroczystość nie udałaby się jednak bez wsparcia nauczycieli.

Uczniom w piątek towarzyszyli rodzice. Wśród gości byli między innymi przedstawiciele zarządu powiatu kościerskiego, kuratorium i Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Praktycznie wszyscy zachwalali organizację uroczystości.

- Jeżdżę po różnych szkołach, biorę udział w przeróżnych konkursach, ale w takiej uroczystości uczestniczyłem po raz pierwszy - mówi Andrzej Ławniczak ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. - Dyrekcji gratuluję świetnego pomysłu, a uczniom i nauczycielom doskonałego przygotowania.

DA