Po udanych, tegorocznych żniwach będziemy mieli dużo zboża. Stąd tańsza będzie mąka, stanieć powinien też chleb. Powinien, ale raczej nie stanieje. W najbliższym czasie ceny utrzymają się na podobnym, wysokim poziomie.
Jak podaje Jan Kupper, kierownik Ośrodka Doradztwa Rolniczego, za pszenicę konsumpcyjną płaci się rolnikom już o około 20 proc. mniej niż poprzedniego lata. Paradoksalnie, w stosunku do ubiegłego roku zdrożała mąka, nawet o 20 proc. Droższy jest też chleb oraz makaron.
Piekarze tłumaczą, że utrzymujące się na podobnym poziomie ceny pieczywa są wynikiem wzrostu innych kosztów, tj. podwyżkami płac, energii, paliwa.
Ceny nie zmniejszają się również dlatego, ponieważ klienci przyzwyczaili się do wysokich cen pieczywa i nawet nie ograniczają swoich zakupów. Stąd piekarze w ogóle nie myślą o ich zmniejszeniu.
Pocieszająca w tych okolicznościach może być informacja, że obecne ceny pieczywa raczej nie wzrosną w tym roku.
dad
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze