Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Spadające przedwcześnie jabłka nie muszą się zmarnować. Irena, Białorusinka mieszkająca w Polsce, opowiada, dlaczego warto szybko zebrać je spod drzewa i jak można wykorzystać je do przygotowania domowego octu jabłkowego. Wspomina również o znanym na Białorusi Jabłkowym Spasie.
Pod drzewami pojawiają się już pierwsze spady. Część owoców może być uszkodzona lub zaatakowana przez owocówkę jabłkóweczkę. Dlatego opadłych jabłek nie powinno się długo pozostawiać w ogrodzie. Regularne zbieranie spadów jest jednym ze sposobów ograniczania rozwoju szkodnika.
Nie każde jabłko nadaje się do dalszego wykorzystania. Owoce nadgniłe, spleśniałe lub silnie uszkodzone należy odrzucić. Ze zdrowych fragmentów odpowiednio wybranych owoców można natomiast przygotować przetwory, w tym domowy ocet jabłkowy.
Reklama
Irena nawiązuje również do Jabłkowego Spasu – tradycji znanej na Białorusi i w innych krajach wschodniosłowiańskich. Z tym dniem wiązało się między innymi święcenie jabłek oraz symboliczne rozpoczęcie ich spożywania.
Czy na Kaszubach również istniał zwyczaj czekania z jedzeniem pierwszych jabłek do określonego dnia? Co przygotowywano ze spadów w Waszych domach: kompot, mus, sok, ocet, a może coś zupełnie innego?
Film opublikowano w ramach współpracy Fundacji Info z litewską fundacją „Ludzie i Litery” (Viešoji įstaiga „Žmonės ir raidės”), związaną z redakcją Hrodna Life – niezależnym białoruskim medium poświęconym życiu, historii i współczesnym problemom Grodna oraz jego mieszkańców.
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Źródło:
Hrodna Life
Aktualizacja: 06/08/2026 10:43
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Najnowsze rolki
![Stare Polaszki. Bocian potrzebował pomocy. Kościerscy policjanci nie zawiedli [FILM]](/static/files/reels/168/1845826_1785917271.webp)
![Jak wyglądało Grodno w latach 30.? Wirtualny spacer po przedwojennym mieście [WIDEO]](/static/files/reels/168/1842032_1784729760.webp)
Reklama
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 4
- Praca 62
- Usługi i firmy 40
- Motoryzacja 11
- Rolnictwo 8
- Towarzyskie 8
- Nieruchomości 4
- Dom i ogród 3
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 06/08 Porcelanowy Bieg Łubiany już po raz piąty! Kto stanie na starcie?
- 06/08 Na kąpielisku nad jeziorem Dobrogoszcz rusza bezpłatna nauka pływania
- 06/08 „Alojzy Inteligentny (AI) i sekret Wyspy Wyobraźni” - teatralna przygoda w Somoninie
- 06/08 Weekend z Kościerską Biesiadą Weselną, Drezynami, festynami i sportowymi emocjami
- 06/08 Co skrywa półwysep Lipa? Wdzydzki Park Krajobrazowy zaprasza na spacer pełen przyrodniczych ciekawostek
- 06/08 Kościerzyna. 71-latek przez kilkanaście godzin był uwięziony pod regałem. Policjanci uratowali mu życie
- 06/08 Zbieracie jabłka, które spadły z drzewa? Irena przypomina, dlaczego nie warto ich zostawiać
- 06/08 ORŁY znów najlepsze. XXVII Turniej Koszykówki o Puchar Proboszcza w Rekownicy rozstrzygnięty
- 06/08 Włamywał się do automatów z zabawkami dla dzieci. Trzy miesiące aresztu dla 22-latka
- 05/08 Gdy milkną ptaki, pora wypatrywać grzybów? Białoruskie znaki końca lipca
- 05/08 Festyn w Miedznie. Atrakcje dla najmłodszych, konkurencje dla dorosłych i taneczna noc
- 05/08 Święto Chleba w Kościerzynie. Jubileusz Bernarda Jarzębińskiego i wyjątkowa atmosfera
- 05/08 "Kwiaty jak żywe" – malowanie na szkle. Plenerowe spotkanie ze sztuką na plaży w Dziemianach
- 05/08 Jeseniowa Świętnica u Miedzwiedzków. Osada Burego Misia w Nowym Klinczu będzie tętnić życiem
- 05/08 Stare Polaszki. Bocian potrzebował pomocy. Kościerscy policjanci nie zawiedli [FILM]
- 05/08 Grand Prix Lipusza 2026 rozstrzygnięte. Wda Lipusz najlepsza
- 04/08 Kawiarenka dla Seniora w Starym Barkoczynie. Czas na rozmowy, kawę i spotkania pełne serdeczności
- 04/08 Koncertowy sierpień w Tawernie Żeglarskiej we Wdzydzach. Szanty, jazz i rockowe brzmienia
- 04/08 XVI Regaty o Puchar Wójta Gminy Kościerzyna w ramach XII Żeglarskiego Pucharu Kaszub
- 04/08 Tam jest niebezpiecznie. Miszkańcy wskazali takie miejsca!
Komentarze