Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Kościerzyna. Kuchnia kaszubska w nowoczesnym wydaniu
Uczniowie Ekonomika udowodnili, że regionalne dania mogą być nie tylko smaczne, ale i nowatorskie. Wszystko za sprawą Szkolnego Konkursu Potraw Kaszubskich. Zmagania młodych mistrzów kuchni oceniało profesjonalne jury.
- Z roku na rok uczniowie reprezentują coraz wyższy poziom - zapewnia Andrzej Ławniczak z Pomorskiej Akademii Kulinarnej. - Widać, że czerpią ogromną radość z gotowania, co bardzo nas cieszy. To, co sobie zaplanują, starają się zrealizować (…). Z przyjemnością ocenia się przygotowane przez nich dania.
W piątkowym konkursie udział wzięło w sumie czternaście drużyn. Najlepsze okazało się danie przygotowane przez Żanetę Ziegert i Sebastiana Szostak, reprezentantów klasy IV TŻ 1.
- Przygotowaliśmy smażoną pierś z kaczki na kaszy bulgur, która podana została z puree z czerwonej kapusty i marchwi oraz sosem żurawinowo-gruszkowym - mówią zwycięzcy zmagań. - Nie spodziewaliśmy się wygranej. To bardzo miłe zaskoczenie.
Szkolny Konkurs Potraw Kaszubskich zorganizowany został po raz szósty. Sponsorem nagród, które trafiły do uczestników zmagań, był gdyński oddział Agencji Rynku Rolnego.
DA
- Z roku na rok uczniowie reprezentują coraz wyższy poziom - zapewnia Andrzej Ławniczak z Pomorskiej Akademii Kulinarnej. - Widać, że czerpią ogromną radość z gotowania, co bardzo nas cieszy. To, co sobie zaplanują, starają się zrealizować (…). Z przyjemnością ocenia się przygotowane przez nich dania.
W piątkowym konkursie udział wzięło w sumie czternaście drużyn. Najlepsze okazało się danie przygotowane przez Żanetę Ziegert i Sebastiana Szostak, reprezentantów klasy IV TŻ 1.
- Przygotowaliśmy smażoną pierś z kaczki na kaszy bulgur, która podana została z puree z czerwonej kapusty i marchwi oraz sosem żurawinowo-gruszkowym - mówią zwycięzcy zmagań. - Nie spodziewaliśmy się wygranej. To bardzo miłe zaskoczenie.
Szkolny Konkurs Potraw Kaszubskich zorganizowany został po raz szósty. Sponsorem nagród, które trafiły do uczestników zmagań, był gdyński oddział Agencji Rynku Rolnego.
DA
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo Koscierski.info
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 7
- Praca 48
- Usługi i firmy 29
- Motoryzacja 11
- Rolnictwo 6
- Nieruchomości 5
- Towarzyskie 5
- Edukacja 2
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 18/07 Jarmark Wdzydzki rozpoczęty. Tysiące gości mimo niesprzyjającej pogody zjeżdża do Wdzydz
- 18/07 Kościerska kardiologia na światowym poziomie. Zainwestowano w nią ponad 20 mln zł!
- 17/07 XIII Pętla "Tuszkowska Matka". Biegowe serce Kaszub zabije w Lipuszu
- 17/07 XXV sesja Rady Gminy Stara Kiszewa - sprawdź program
- 17/07 Międzynarodowy Festiwal Folkloru - XIII Kaszubskie Spotkania z Folklorem Świata
- 17/07 Przed nami Festiwal Tradycji Kaszubskich - XXIII Mistrzostwa Polski w Zażywaniu Tabaki. Chcemë le so zażec!
- 17/07 Kościerscy policjanci obchodzili swoje święto
- 17/07 Pociągi wrócą do Kościerzyny w grudniu 2027 roku! 24 połączenia dziennie, do Gdańska co godzinę!
- 16/07 Muzeum Stutthof w Sztutowie. Wizyta w byłym niemieckim nazistowskim obozie koncentracyjnym
- 16/07 Terapia chłodząca dla pacjentek onkologicznych. Kościerski szpital z nowym urządzeniem
- 16/07 Masz w domu stare bilety, zdjęcia lub dokumenty kolejowe? Mogą stać się częścią historii Polski
- 16/07 Ewa Zabrocka nowym dyrektorem Szkoły Podstawowej w Starych Polaszkach
- 16/07 Nielegalne maszynki do jagód, psy bez smyczy, auta w lesie. Wspólne patrole policji i Straży Leśnej
- 15/07 Popularne kąpieliska w Dobrogoszczy i Wdzydzach zamknięte. Nie można się tam kąpać!
- 15/07 Weekend z Jarmarkiem Wdzydzkim, turniejem sołectw, festynami i sportowymi emocjami
- 15/07 Nagrodzili najlepszych uczniów. To już dwudziesta edycja stypendiów w Liniewie
- 15/07 Groźna kolizja na drodze 235 w okolicach Radunia
- 15/07 Rolnicy będą zadowoleni. W gminie Nowa Karczma powstanie nowa droga
- 14/07 Ostre drifty w Kościerzynie. 19-latek w rękach policji!
- 14/07 Radni ocenili pracę wójta gminy Karsin
Komentarze